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  • 羅臼昆布粉末 250g

羅臼昆布粉末 250g

商品コード:155610

1,650 (税込)

16ポイント

商品説明

【商品概要】
「羅臼昆布粉末」は、北海道産の羅臼昆布を粉末加工したもので、この昆布の強烈な旨味と深いコクが特徴です。この粉末は、料理の味を引き立てるための調味料として少量を使うだけで、羅臼昆布特有の濃厚な旨味を料理に与えられます。塩分を控えたい料理においても、その旨味が効果的に味をまとめてくれるため、健康志向の食事にも最適です。

【使用方法】
「羅臼昆布粉末」は、味付けの際の隠し味として、または天然うま味成分として幅広く使用することができます。煮物や味噌汁、スープの味わいを深めるために加えたり、パスタやグラタンの隠し味としても効果的です。その他、サラダのドレッシングやマリネ液に少量を加えることで、料理の風味を一層豊かにすることができます。

【原料】
羅臼昆布はその名の通り、北海道の羅臼地域で収穫される昆布で、特に旨味成分が豊富です。この地域特有の自然環境が育む羅臼昆布は、その味わいが非常に濃厚で、粉末化することでその特性をさらに活かすことができます。

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