おだしやさんの鰹オイル 185g 魚介の旨味と香り シーズニングオイル 菜種油
商品コード：789730
￥1,080 （税込）
10ポイント
評価1
評価2
評価3
評価4
評価5
商品説明
【鰹節の旨みと香りの香味オイル】だしで使用する宗田鰹節をふんだんに使用し、削り節のうま味をじっくりと抽出したオリジナルのだしフレーバー(香味)オイル。香りと旨味を含んでいるため、スープの上から垂らすだけで簡単に魚介の香りを演出、コクを生み出します。
【ラーメンやパスタをより美味しく】シーズニングオイルとして、ラーメンの香味油、和風パスタの隠し味、炒め物や煮込み料理、サラダのドレッシングにもおすすめ。少量たらすだけで魚介系の風味に味変します。醤油やポン酢との相性も抜群です。
【料理が好きな方へ】珍しい調味料が好きな方にはもちろん、いつもの料理をワンランクアップできるので料理が好きな方にもおすすめ。お土産やお礼、お返しのギフト、プレゼントにも、珍しいお取り寄せグルメとして喜ばれます。
【老舗の味をご家庭で】大正11年の創業以来、100年を京都の和食文化とともに歩んできただし屋のオイル。京都の食文化とともに育てられ、厳しいお客様に吟味されてきたこだわりの味をぜひご家庭でお楽しみください。
【商品詳細】内容量：185g 賞味期限：製造日から1年 原材料：食用なたね油 (国内製造) 、宗田かつお／酸化防止剤 (V.E)
商品詳細
https://youtu.be/eDdjZ4_WkhQ
よくあるご質問
お客様のレビュー（2）
この商品の平均評価
評価1
評価2
評価3
評価4
評価5
この商品の平均評価
5.0
評価1
評価2
評価3
評価4
評価5
-
紡祁さん
評価1評価2評価3評価4評価55
2025/08/04 11:24
若い頃にスパゲティ屋さんでバイトしてたころ、ここのタラコスパゲティに「かつお油」を使っていました。賄いの時はパスタをご飯に変えて食べていました。かつおの香りがタラコといい感じで混ざって、バイトの時はほとんど食べていた感じです。それから数十年…自分で食事を作るようになり、かつお油を思い出しネットで検索するも業務用18リットルしか見つからず、さすがに家庭で使い切ることが出来なかったので諦めて自分でかつお油を作ってみたんですがやっぱり上手くいかず結局諦めていたんですが、先日たまたま検索かけたらこの「おだしやさんの鰹オイル」に辿り着きました！さっそく購入しあの頃を思い出しタラコスパゲティを作ったところ、まさに懐かしい味でした！購入された方も、これから購入検討中の方も、ぜひタラコスパゲティにバターではなく「かつお油」を使ってみてください！タラコの塩気と鰹の香り、絶品です！きざみ海苔もかけたら優勝だと思います！この商品は無くさないでください！ -
長老さん
評価1評価2評価3評価4評価55
2025/04/29 15:33
ずいぶん前に京都錦小路で見つけて、「鰹とオイル？ 不思議な組み合わせだな」と思ったものの、面白そうなので買ってみました。 どうやって使えばいいのか、家であれこれ試した結果、冷奴に最適なことを発見！ 豆腐に醤油をかけ、それから鰹オイルを醤油と同量（割とたっぷり）かけて食べると、驚くほど絶品な味になるのです。すっかりこの味にはまり、以降なんども取り寄せて使っています。今では家の常備品。 友人たちにも「だまされたと思って食べてみて」とムリヤリあげているほど。みんな「美味しいねぇ～」と喜んでいますよ。
