card_giftcard全国一律送料500円※沖縄・離島は1,500円
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実りの季節、秋がやってきました。
涼しくなり、旬の味覚が豊富になるこの時期は、「食欲の秋」を存分に楽しみたいもの。
だしの豊かな風味や香りは、秋の味覚をさらに引き立て、心と体を温める贅沢な時間をもたらします。
そんな秋にぴったりな、だしを活用したレシピと、大切な方への贈り物に最適なギフトを、だしナビからご提案いたします。
ざる蕎麦で食べました。 安心だけでなく美味しかったです。 1.8?はお買得です。
鰹のだしと香りが味噌汁やうどんの味を引き立てて美味しくいただいてます。夫がこのだしを入れないと味が物足りないと大のお気に入りです。
ありがとうございました。
原材料がシンプルで安心して利用しています。我が家の常備調味料となっています。1.8Lでもすぐに使い切ってしまいます！ 味も出汁の深さがあり、どの料理にも使っています。 おすすめは湯むきしたミニトマトにニンニクスライスと味わいつゆを入れて一晩置くレシピです！香りも味も最高に美味しく夏の常備惣菜になりました。 実家にも小さいサイズでプレゼントしたところ、美味しい！業務用で欲しいとリクエストをもらいました。
とても美味しくて気にいってます。 簡単に煮物が美味しく作れるので手放せないですね。
何度も購入しています 子供もこちらの昆布の味が大好きです チャックも着いていて保存にとても便利で助かってます
家族みんなでお気に入りです。 ずっとリピートしてます。これからもお世話になります。
若い頃にスパゲティ屋さんでバイトしてたころ、ここのタラコスパゲティに「かつお油」を使っていました。賄いの時はパスタをご飯に変えて食べていました。かつおの香りがタラコといい感じで混ざって、バイトの時はほとんど食べていた感じです。それから数十年…自分で食事を作るようになり、かつお油を思い出しネットで検索するも業務用18リットルしか見つからず、さすがに家庭で使い切ることが出来なかったので諦めて自分でかつお油を作ってみたんですがやっぱり上手くいかず結局諦めていたんですが、先日たまたま検索かけたらこの「おだしやさんの鰹オイル」に辿り着きました！さっそく購入しあの頃を思い出しタラコスパゲティを作ったところ、まさに懐かしい味でした！購入された方も、これから購入検討中の方も、ぜひタラコスパゲティにバターではなく「かつお油」を使ってみてください！タラコの塩気と鰹の香り、絶品です！きざみ海苔もかけたら優勝だと思います！この商品は無くさないでください！
福島鰹味わいつゆ 500ml ( うま味調味料 保存料不使用 )【京都創業100年のだし屋が作った万能つゆ】めんつゆ かけつゆ 丼つゆ
いこ。さん 2025/08/02 20:27
5
元々1.8Lのものを愛用しており、こちらは親族や友人にプレゼントする時に購入しています。使ってもらうと間違いなくリピしてもらえます。というくらい使いやすく美味しいです！
我が家で欠かせないお出汁！ストックがなくなると不安になります。 温かいうどん・そば（少し醤油を足します） 、ざるそば・うどん、丼のおだし、 夏野菜を焼いて漬けたり、使用用途は多岐にわたります！
我が家の定番のお出汁です。 お味噌汁でも煮物でも、味がしっかり決まります。他のお出汁には戻れません。
福島鰹味わいつゆ 500ml ( うま味調味料 保存料不使用 )【京都創業100年のだし屋が作った万能つゆ】めんつゆ かけつゆ 丼つゆ
テルマさん 2025/07/28 15:02
5
お出汁とともに購入しました 安心して使える出汁とつゆ つゆを自分で作っていたのですが 頻繁に使うので、買いました ゴクゴク飲めるつゆ笑です
お出汁に迷うこと多し、、でしたが やっと出会いました！ 美味しいです 毎日、使うので直ぐになくなりそうです。
煮物や汁物など和食の出汁取りに使っています。 都度、必要分を不織布の小袋に入れて鍋に入れるだけ、臭みは無く旨みが出ておいしいです。
おだしの風味と少し甘めの味付けで、煮物にも、今の時期お蕎麦や素麺のつゆにも使えて重宝します。 添加物にも敏感になっていたので、本当に良い素材使っていて助かります。 次はまとめ買いしたいです。
シンプルな材料で作られてて美味しい、大容量で何にでも使ってます。
うどん屋さんお蕎麦屋さんみたいなお出汁が好きで前の方のレビューを参考にお店にも問い合わせてこちらの商品に決めました！丁寧なご回答ありがとうございました。さっそくお出汁でおうどんを作ったら、自分好みで気に入りました！物足りない感じもなくお出汁の味がしっかりして美味しかったです！５歳の娘も気に入ってくれました！ありがとうございました
5年以上リピートしています。 とにかく美味しいのひとことです。 みそ汁、うどん、そば等に毎日使っています。 うま味調味料等無添加なのも安心です。 在庫を切らした時に、久しぶりに他社の出汁パックを使いましたが、全然違いました。 今では切らさないようにまとめ買いしています。
簡単お手軽に本格的出汁が味わえます。いつも利用させて頂いております。感謝！
今は亡きうどん店店主にご紹介頂きました。店の味に衝撃を受け、同じ原料を入手し再現しようと頑張ってます。ですが、かなり難しいです。諦めずに頑張りますよ。現在も原料を供給頂ける福嶋鰹さんに感謝！！
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味噌汁、うどんや茶碗蒸しの出汁などで使用しました。料理が美味しくなりました。大変気に入っています。
旨みが強く、クセもないのでリピートしたいです。大容量でお得感があります。
旨み、香りがよく美味しかったです。また買いたいと思います。
定期購入を設定したが、希望日に届いてなかったけれど、ポイントを付与してくれました。ありがとうございます。
美味しいのでおうどんを食べに行かなくなりました。余ったお出汁で南瓜を見て炊くのがお決まりです。
今までは鰹の荒削りを購入していましたが、初めてブレンドを購入しました。 お味噌汁最高！です。出汁の風味も良く、祖父も小学生の息子も「味噌汁おいしい！」と、３食お味噌汁を飲むようになりました。 これからの時期はおそうめんのタレも楽しみ 。
届いたので早速、お味噌汁を作りました。 とてもお出しが効いていて、美味しく出来上がりました。何よりも無添加で国産なので、安心、安全なのが1番のお気に入りです。 次回も注文したいです。
添加物が無い安心安全な商品で、たっぷりサイズが嬉しいです うどん、蕎麦、お料理から毎日食べる納豆にも。関西人にはこの色や少しの甘味、出汁のしっかり効いた味わいつゆはホントに便利で外せません。これから先もずーっと買いますのでよろしくお願いします！
出しを取るといい味の出しが取れます。また購入したいと思います。
自宅のお味噌汁が料理店の味になりました！ 鰹の香りが素晴らしく、まさに本当の出汁が出ています。 リピート確定です。
祖父母がうどん屋さんをしていて、その時からダシのかつお、サバなど配合をこだわった物を使っており私もその出汁を使用していましたが、出汁屋さんがお店を閉められてなかなか今までの料理の味にならず、色々ダシを探していました。 このお出汁は、本当に美味しく私も嬉しく色々料理してしまいました。家族も美味しいと沢山食べてくれました。 味噌汁はもちろん、炊き込みご飯、今の時期だったのでタケノコもお出汁の味をひきだすだけで炊きました。どの調理法でも合うお出汁でした。
ずいぶん前に京都錦小路で見つけて、「鰹とオイル？ 不思議な組み合わせだな」と思ったものの、面白そうなので買ってみました。 どうやって使えばいいのか、家であれこれ試した結果、冷奴に最適なことを発見！ 豆腐に醤油をかけ、それから鰹オイルを醤油と同量（割とたっぷり）かけて食べると、驚くほど絶品な味になるのです。すっかりこの味にはまり、以降なんども取り寄せて使っています。今では家の常備品。 友人たちにも「だまされたと思って食べてみて」とムリヤリあげているほど。みんな「美味しいねぇ～」と喜んでいますよ。
厚削り節を初めて使ってみました。濃厚な旨味の美味しいお出汁に大変満足しています。布を使って濾さなくてもよいので、普段使いに手軽にお出汁が引けて便利です。
良いだしが取れます！ラーメン、鍋、用途はたくさん！
いつもお世話になってます。 料理のあれこれあらゆるものに使ってます。 なくなり次第また購入します。
1パックで1リットルと大量にだしをとれるので重宝しています。添加物もないので、安心して使用できます。
秋の食卓の主役。だしの香りと、きのこの豊かな旨味がご飯一粒一粒に染み渡る、シンプルながらも贅沢な一品です。
材料
米 2合
だし 300ml
しめじ・舞茸などお好みのきのこ 200g
油揚げ 1枚
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
作り方
だしと甘みがしみ込んだかぼちゃは、心温まる秋の味。フリー素材でも黄色と茶色のコントラストが映える定番メニューです。
材料
かぼちゃ 1/4個
だし 200ml
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
作り方
肌寒くなってきた季節にぴったりの、とろみのあるあんかけうどんです。だしのきいた温かいあんが、きのこの旨味と絡み合い、体を芯から温めます。
材料
うどん 2玉
だし 400ml
しめじ・えのきなどお好みのきのこ 100g
薄口しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
水溶き片栗粉 適量
ネギ（刻み） 適量
作り方
ブレンドだしパック 削り節・昆布入 50g×10
¥1,520（税込）
ブレンド削りぶし つる 1kg
¥2,700（税込）
熟成天然 利尻昆布 一寸切 500g
¥2,900（税込）
涼しくなり、温かい汁物が嬉しい季節。産卵を終え、旨味を蓄え始める秋の蛤は、だしの繊細な風味と見事に調和します。心と体を温める、上品なおもてなしの一品です。
材料
だし 400ml
蛤 4個
薄口しょうゆ 小さじ1
塩 少々
三つ葉 少々
ゆずの皮（飾り） 少々
作り方
温かい料理が恋しくなるこの季節、日頃の感謝や健康を気遣う気持ちをだしの旨味に込めて贈りませんか。
長寿を祝う気持ちを、温かい料理のだしパックギフトに込めて贈りましょう。
だしの旨味は体に優しく、食欲が落ちがちな高齢の方にも喜ばれます。
一年の締めくくりに感謝を伝えるお歳暮。
秋の味覚をテーマにした、だしと相性の良い商品（例：炊き込みご飯の素など）とのセットもおすすめです。
敬老の日
9月15日〜9月21日頃が一般的です。
お歳暮
11月下旬〜12月下旬が一般的です。
品物
鍋や煮物など、温かい料理に使えるだしギフトが人気です。
予算
3,000円〜6,000円程度。
秋らしい紅葉や栗、さつまいもなどをモチーフにした、温かみのあるパッケージデザインのギフトが喜ばれます。
